zondag 24 januari 2010

Voorbereiding verjaardags cake en cupcakes voor mn dochter



Zo ik ben druk bezig met de voorbereiding voor de verjaardag van mn dochter. Ik wil een verjaardagstaart maken voor haar. Ik heb al een taart gemaakt om te oefenen.Heb een bescuittaart gemaakt en deze in een ronde schaal in plakken en slagroom en jam gevult . Erover een marshmellowfondant en daar op harten gemaakt van de fondant er op geplaatst. Hmm de taart smaakte wel maar de slagroom was niet stijf genoeg en daardoor was het allemaal wat week. En ik had dit ook onder de fondant gedaan en dat was ook niet goed want de fondant gaat dan smelten. Nou ja aldoende leert men.

Ik ben vandaag bezig met hellokitty katje gemaakt voor op de cupcakes die mn dochter gaat trakteren op school. Had eerst geprobeert de gezichtjes met gekleurde zwarte icing ,maar nee lukt me niet om mooie oogjes en snorharen te maken. Nou toen dacht ik dan verf ik het gewoon met de zwarte kleurstof en de gele kleurstof erop. He heb strikjes gemaakt van fondant.
Woensdag 25 cupcakes bakken en savonds decoreren met deze hello kittys.
Heb enorm zin in om dan de taart te maken voor haar.

Geen opmerkingen: